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        2018年中国精制食用植物油销售量季度统计表【图表】分省市产量数据统计

        2019-05-16    来源:博思数据        8条评论
        导读: 据博思数据发布的《2019-2025年中国食用植物油市场分析与投资前景研究报告》表明:2018年我国精制食用植物油销售量累计值达4857.5万吨,期末库存比上年累计增长1.4%。

            植物油是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪脂,是由脂肪酸和甘油化合而成的天然高分子化合物,广泛?#26893;加?#33258;然界中。

            植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛?#26893;加?#33258;然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油?#21462;?#26893;物油的主要成分是直链高?#21544;?#32938;酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多?#26893;?#39281;和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸?#21462;?#26893;物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物?#30465;?#33026;肪酸?#21462;?/p>

        2018年中国精制食用植物油销售量季度统计

            据博思数据发布的《2019-2025年中国食用植物油市场分析与投资前景研究报告》表明:2018年我国精制食用植物油销售量累计值达4857.5万吨,期末库存比上年累计增长1.4%。

        指标 2018年第四季度 2018年第三季度 2018年第二季度 2018年第一季度
        精制食用植物油销售量累计值(万吨) 4857.5 3712.2 2514.5 1323.4
        精制食用植物油产销率累计值(%) 100.4 100.6 103 105.9
        精制食用植物油产销率比上年同期增减(百分点) 0.5 2.4 4.2 4.9
        精制食用植物油期末库存比年初增减(%) 1.4 -4.5 -13.7 -5.9
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            人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失?#25237;?#33021;力。食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。近年来,中国食用植物油消?#30740;?#27714;在总量上保?#25351;?#24615;增长的趋势,食用植物油行业整体上也取得了较快发展。

        精制食用植物油产销率累计值

         

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